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“眼见为食”走进陕西红星软香酥食品集团有限公司
发布时间:2018-08-15 16:53  字体:   浏览次数:

2018年8月10日由陕西省食品药品监督管理局组织的“眼见为食”走进陕西红星软香酥食品集团有限公司主题活动顺利开展。“眼见为食”主题活动,是一项科普宣传活动,走进陕西红星软香酥食品集团有限公司是本次活动的第四站。

活动邀请了中央广播电台、陕西日报、凤凰网、中国食品报等十余家新闻媒体和人大代表、政协委员、消费者代表共同参与,受邀的各媒体记者和人大代表、政协委员、消费者代表在陕西红星软香酥食品集团有限公司总经理陈康劳的带领下,按照企业生产流程对原料库、生产车间、成品库及化验室等进行实地参观,同时对各个流程及环节进行详细介绍。

在座谈会上,总经理陈康劳介绍了陕西红星软香酥食品集团有限公司的创立和发展过程,并就食品生产质量安全控制、产品销售情况等问题回答了媒体记者和人大代表、政协委员、消费者代表等的提问。陕西省食品药品监督管理局肉制品监管处副处长张钰,介绍了开展“眼见为食”主题活动的意义,并就食品安全追溯体系建设和企业代表进行了交流。伟德国际市场监管局副局长张良介绍了伟德国际作为糕点生产大县的食品生产监管情况,并从企业日常监督管理、生产过程控制、监督抽检等方面介绍了监管心得,现场也回答了媒体记者的提问。

“眼见为食”主题活动的开展,是一项非常有意义的活动。各媒体记者和人大代表、政协委员、消费者代表走进我省具有特色的食品生产企业,通过现场参观,交流互动,让全社会和更多的消费者了解了食品生产企业的发展状况和质量管理情况。提升了消费者的信心,也推动了监管水平的提升。

[网络编辑:曹聪]
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